DOLAR
EURO
ALTIN
BIST
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Malatya 11°C
Yağışlı

Geleneksel Türk Mutfağının Tatlı Tarifleri

Geleneksel Türk Mutfağının Tatlı Tarifleri
REKLAM ALANI
21.11.2020
A+
A-

Türk mutfağının en ünlü tatlı çeşitleri ülke sınırlarını uzun zaman önce aştı. Dünyanın pek çok ülkesinde bilinen bu tatlı çeşitleri arasında en çok tercih edilenleri araştırdık. İşte geleneksel Türk mutfağının tatlı çeşitleri!

  • Baklava

Türk mutfağı ve tatlı dendiğinde ilk akla gelen elbette baklava oluyor. Son derece ince baklava hamuru ile yapılan ve kat kat baklava hamurlarının arasında ceviz ya da Antep fıstığı konularak lezzeti ikiye katlanan bu özel tatlı özel günlerin de vazgeçilmez ikramlıklarından biri oluyor. Bu çıtır lezzeti evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz. Biraz emek ve zaman istiyor olsa da ortaya çıkan sonuç ‘her şeye değer’ dedirtiyor.

  • Kabak Tatlısı

Bal kabağı kullanılarak yapılan ve Türk mutfağının en özel tatlı çeşitlerinden biri olan kabak tatlısı her öğünden sonra tüketilebiliyor. Şerbetli tatlılar kategorisinde yer alıyor olsa da son derece hafif olması bu lezzeti benzerlerinden ayırıyor. Kabak tatlısını çocukların da çok sevdiğini söyleyebiliriz. Bu özel tatlıyı daha önce denemediyseniz Yemek.com adresine tıklayabilirsiniz. Sitede kolaylıkla uygulanabilecek olan tarif mevcut. geriye kalan sadece tarifi birebir uygulamak oluyor.

  • Katmer

Hamur tatlıları arasında sıklıkla tercih edilenlerden biri olan katmer hazırlaması zor ancak yemesi de bir o kadar keyifli olan lezzetlerdendir. Çok sayıda kişi bilmez ama katmerin hamuru baklava hamurundan bile ince açılıyor. Gaziantep’in milli yemeklerinden biri olan katmerin çok eski tarifle yapılıyor olması, tarifinin uzun zamandır hiç değişmemiş olması da dikkat çekiyor. Özellikle yurt dışından gelen konuklarınız için katmer tatlısını mutlaka ikramlık olarak sunmalısınız.

  • Kadayıf

Yassı kadayıf, tel kadayıf, ekmek kadayıfı gibi farklı çeşitleri olan kadayıfın da Türk mutfağındaki yeri bambaşka! Şerbetlendiğinde lezzeti adeta ikiye katlanan kadayıf aslında farklı tatlı çeşitlerinde de kullanılabiliyor. Evde hazırlaması zor olsa da hazır kadayıf alarak evde dilediğiniz tatlı çeşidinde kullanabilirsiniz. Hatta yaratıcılığınızı ön plana çıkarmak için evde kendi lezzetlerinizi yaratmak için de kadayıfın harika bir malzeme olduğunu belirtmek gerekiyor. Türk mutfağının en leziz tatlı çeşitlerini keşfetmek için Yemek.com adresine siz de tıklayabilirsiniz.

REKLAM ALANI
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.